Les Japonais_Qui sont-ils? + Les moeurs, uses et coutumes

[Honey Sama]

Du fond des temps à aujourd'hui, les ères culturelles furent nombreuses, malgré les époques et les générations, les japonais ont sus préserver un nombre incroyable de petites manières et de coutumes symboliques...


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[ Européens & Japonais ... comparatif de 1585 !! ]

En 1542, les Portugais s’installent en Chine ( Macao 1557 ) et au Japon ( 1542 ).

Dans ce petit livre (une réédition) qui est un recueil de courtes phrases faisant le parallèle entre les mœurs des Portugais et des Japonais,
j’en ai sélectionné quelques-unes une des plus amusantes. Bonne lecture !

- En Europe, il est très inconvenant qu'une femme boive du vin;
au Japon, c'est fréquent, et lors des fêtes elles boivent parfois jusqu'à rouler par terre.

- Chez nous, il est rare que les femmes sachent écrire;
une femme honorable au Japon serait tenue en basse estime si elle ne savait pas le faire.

- Chez nous, il est étonnant de tuer un homme, et pas du tout de tuer des vaches, des poules ou des chiens;
les Japonais s'étonnent de nous voir tuer des animaux, mais chez eux tuer des hommes est chose courante.

- Lamour familial entre parents et parentes est très fort en Europe;
au Japon, très peu, et ils sont comme étrangers les uns aux autres.

- Nos matelas restent toujours à leur place dans nos lits;
ceux des Japonais sont enroulés et rangés dans des endroits dérobés à la vue.

- Nous aimons les mets confectionnés avec du lait, du fromage, du beurre ou de la moelle d'os;
les Japonais abominent tout cela qui sent très mauvais à leur nez
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[ Le respect des étrangers au Japon en 1915. ]

Evasion rue du Midi & le Larousse Illustré du Japon de 1915!


Cit: (...) "La couleur de la peau varie depuis le jaune pâle presque blanc jusqu'au jaune brunâtre, couleur de feuille morte. Ils ont presque tous une accumulation du pigment sur la ligne médiane du ventre, et les nouveau-nés offrent une tache caractéristique, bleuâtre, dans la région sacro-lombaire, qui disparaît souvent au bout d'un certain nombre d'années".
[Quelle étrange tache bleue ....en 1915.... ??? ]

Cit: (...) "Aussi l'administration japonaise cherche-t-elle à interdire à leur égard toute manifestation hostile;
elle recommande au peuple d'appliquer aux européens les règles de la politesse européenne".

Larousse cite alors un curieux règlement édicté par le gouverneur de Kanagawa, sur les procédés dont la population doit user envers les étrangers.

Cit: (...) "Les badauds ne devront pas s'attrouper autour des étrangers (...). On n'emploiera pas les mot ketö (chinois poilu).
Les missionnaires étrangers doivent être respectés à l'égal des prêtres japonais.
On évitera de troubler les jeux ou les promenades des étrangers en leur jetant des tuiles, des pierres, ou de cracher,
de jeter des pelures de fruits dans les trains où ils se trouvent".
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[ Larousse de 1923 ... - définition ] --> accrochez-vous!

- Encycl. Le nom de Japonais a un double sens et désigne tantôt les habitants de tout l'empire du Soleil levant,
tantôt ceux qui sont originaires du seul archipel du Japon.
Parmi les japonais proprement dits, qui sont tous de petite taille et de race jaune, on distingue deux types nettement différents:
L'un l'aristocratique, a la tête allongée, le visage ovale, le nez aquilin, l'oeil ouvert et bien fendu, le front haut;
l'autre, le plébéien, a au contraire la tête en trapèze, le front bas, les yeux bridés, et le nez écrasé.
Le teint est aussi plus blanc chez le premier, brun olivâtre chez le second.
Tous les japonais sont très travailleurs, très actifs, très courageux; ils sont intelligents, doués de grandes qualités d'imitation et d'assimilation,
et ont su se plier très vite à la civilisation européenne, que les autres classes ont parfaitement adoptée.________________________________________________________________________________________________

[ Le Japon en 1933 - vue d'un journaliste de l'époque ]

Cette fois-ci je vous propose en quelques lignes la vision d’une journaliste française alors fort célèbre à l’époque,
Andrée VIOLLIS, qui donne ses impressions sur cette période d’entre deux guerres lors de son séjour à Tokio (orthographe de l’époque) en 1933.
Son livre se veut historique mais là encore le pittoresque fait place au politiquement correct qu’on se doit d’utiliser de nos jours !
Bonne lecture, voici quelques passages choisis !

Voici comment elle décrit, en toute objectivité bien sûr, les hommes d’affaires nippons :

(…) Une importante délégation de petits messieurs jaunes, en redingote et lunettes d’écaille, rencontrés dans quelque palace du Nord.
Cassés en deux, les mains plaquées sur les genoux, ils multiplient indéfiniment des saluts de marionnettes, avec des sourires, des susurrements, d’étranges sifflements de couleuvre, et tout un appareil compliqué de politesse cérémonieuse.

Les femmes nippones ne sont pas plus gâtées :

(…) Les femmes surtout déçoivent : trottinant sur leurs socques de bois pareilles à des petits bancs, elles sont uniformément ensachées dans de sombres manteaux de forme kimono qui, relevés vers la taille par le gros nœud de obi, la ceinture des Japonaises, leur prêtent une drôle d’allure un peu bossue de kangourou.
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[ Les japonais du XIX siècle ... ]

Remontons en 1880 et voyons la définition que donne le "Dictionnaire Universel d'Histoire et de Géographie" par Mr. N.Bouillet au sujet de nos amis japonais. Stupéfiant!

- Dic. Le japonais forment une race à part: ils ont la tête grosse, le col court, les cheveux noirs, le nez gros, les yeux obliques, le teint jaunâtre; ils sont fiers, vindicatifs, hardis, robustes. Ils sont très civilisés et forts délicats sur le point d'honneur. Ils ont du goût pour les sciences et les arts, surtout pour la musique et les spectacles; contrairement aux usages de l'Asie; ils n'enferment point leurs femmes.

Voila une description qui de nos jours peut effrayer.
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[ Un peu d'ethnographie ... ]

Konichiwa,

Nouveau Larousse illustré, sous la direction de Claude Augé, Paris, 1898-1907, 7 volumes.
Un petit crochet au mot « Asie » vous aurait permis de lire ceci :

«Les 850 millions d’individus qui vivent en Asie appartiennent aux trois grands troncs de l’humanité.
Les Négritos qui représente le tronc nègre (…), qui vivent à peu près nus au sein des forêts (…). Le tronc jaune est, de beaucoup, le plus largement représenté en Asie. (…)
Les Chinois du nord sont assez purs ; ceux du sud offrent des caractères atténués. (…).
Les Japonais et les Malais, tout en se rattachant au même groupe, présentent bien des traces de croisement. (…)

On a signalé des blancs dans l’extrême Orient. Dans les montagnes du sud de la Chine vivent des Miao-Tsé,
débris d’une population autrefois puissante, qui offrent un faciès bien différent de celui des Mongols.
La plupart des Aïnos de Yéso et des Kouriles (??) ne sont pas jaunes, et ce serait à eux que les Japonais devraient l’élévation de leur type. (…) »

[ Comme vous pouvez le lire, le conditionel est d’application pour ce qui est de la dernière phrase. A vous de juger ! ]

[Mooztik]

[Honey Sama]

L'habitude japonnaise de s'asseoir
...sur le sol au lieu de chaise, est liée à l'habitude de retirer ses chaussures avant d'entrer dans la maison.

Dans le passé d'un pays où il pleut 120 jours par an, les pièces de la maison devenaient trés humides. Les sols furent donc recouverts de panches ou de bambous surélevés de 30 à 45 cm au-dessus du niveau du sol. De la paille ou des joncs y étaient étendus pour que les gens s'asseoient dessus. Souvent le tatami finit par être utilisé pour recouvrir tout le sol. L'habitude de retirer ses chaussures se poursuit encore aujourd'hui au Japon même dans des habitations de style occidental.

[Honey Sama]

En public.

- Éviter de dévisager les personnes dans la rue ou de les regarder avec insistance.

- Ayez un comportement décent sans excès ni exubérance.

- Éviter tout contact à connotation intimiste (une bise sur les joue est considérée comme incorrect si la personne ne vous est pas familière!!)

- Ne vous mouchez pas en public.

- Il est interdit de fumer dans les rues.

- Lorsqu’elles rient, il est de bon ton pour les Japonaises de mettre la main devant la bouche pour cacher leurs dents.

[Honey Sama]

Le salut.

Les Japonais s’inclinent toujours devant quelqu’un pour le saluer ou lui montrer respect et gratitude

Il n’est pas d’usage au japon de se serrer la main ou de s’embrasser pour se saluer.
En fait, les japonais pratiquent l’oijigi.
L’oijigi consiste en l’inclinaison du corps face à votre interlocuteur l'homme ayant les bras le long des jambes, la femme devant les avoirs devant elle.

Le degré, le nombre et la durée de l’inclinaison varie selon les circonstances, l’age de votre interlocuteur et votre position hiérarchique.

L’oijigi est utilisé aussi bien pour remercier, s'excuser, se dire « bonjour » que se séparer.

Voici un site en langue anglaise qui vous expliquera comment procéder: http://www.ph-heidelberg.de/wp/krug/

[Honey Sama]

Visite.

Les entrées des maisons japonaises sont la plupart du temps soit des portes soit des grilles coulissantes le nom des habitants étant inscrit sur le hyôsatsu.

Avant de pénétrer dans la maison vous devrez retirer votre manteau et vos chaussures que vous laisserez à l’entrée pour ne pas souiller l’intérieur. Vos chaussures devront être alignées l’une à coté de l’autre en parallèle aux autres paires ou dans un casier. Vous enfilerez ensuite des chaussons (même dans les restaurants et certains musées) pour éviter de marcher pied nus.

Il est possible qu’au lieu d’une chaise on vous propose de prendre place autour d’une table basse prés de laquelle on aura disposé des coussins (zabuton). Vous devrez vous asseoir en seiza c’est à dire à genoux. Lors de dîner informel et lorsque l’on vous y invite vous pourrez vous asseoir en tailleur. Attention s’asseoir avec les jambes repliées sur le coté est réservé aux femmes. Vous ne devez jamais étendre vos jambes ni et surtout les pointer en direction de votre interlocuteur.

N’oubliez pas d’offrir un cadeau.

[Honey Sama]

Cadeau.

Les occasions de s'échanger des cadeaux sont multiples (visite, emménagement...) Les cadeaux doivent être d'une valeur modeste en particulier ceux que vous offrez en retour d'un service, d'un autre cadeau... (Vous pousseriez indirectement celui à vous l'offrez à surenchérir). Par politesse, vous ne devez pas ouvrir votre cadeau devant la personne qui vous l'a offert. Enfin évitez d'offrir des cadeaux par nombre pair. Lorsque vous offrez une certaine somme d'argent vous devez l'introduire dans une enveloppe spéciale portant le nom de "noshi".

Il existe une période spécialement dédiée aux cadeaux, aux remerciements « o-seibo ». Même si cette période s’étend de novembre à décembre, cela n’a rien à voir avec Noël. En fait il s’agit simplement de faire un cadeau aux personnes envers lesquelles vous êtes redevables…

Vers le mois de Juin une autre saison de cadeau débute.

* Enveloppe (Noshi)

Les "noshi" sont des enveloppes utilisées dans des occasions spéciales (mariage, majorité, anniversaire...). Les enveloppe sont destinées à recevoir une certaine somme d'argent. Elles sont toujours blanches nouées d'une petite corde de couleur vive. Certaine enveloppe sont particulièrement élaborées et peuvent atteindre des sommes conséquentes à l'achat (plusieurs dizaines de millier de yen).

[Honey Sama]

Hygiène

Coiffeurs

S'il est une chose dont vous ne manquerez pas ce sont les coiffeurs et les barbiers. Les coupes sont en général sophistiquées pour les jeunes et plus sages pour les adultes. Les hommes, surtout les jeunes n'hésitent pas à avoir recours à la coloration. Les coiffeurs se trouvent dans les grandes villes tous les 100 mètres, même dans les grandes stations de métro, se reconnaissent par la présence d'une enseigne tournante bleue, blanche et rouge

Bain et salle de bain.

La salle de bain japonaise (furoba) diffère de beaucoup de la salle de bain occidentale. On y retrouve rarement des toilettes. La salle de bain ressemble à un grand bac à douche. Le sol et les murs sont carrelés et les robinets sont mis à la hauteur d’un homme assis. Elle dispose d’une baignoire plus petite et plus profonde que nos baignoires. Un bloc de commande murale existe le plus souvent à proximité de la salle de bain permettant de contrôler et régler la température, la ventilation...

Si vous êtes dans une famille, il est important de respecter les horaires et l’ordre de passage à la salle de bain.

Que vous alliez aux bains publics ou que vous utilisiez une salle de bain voici quelques règles communes :

Retirez vos chaussures avant d'entrer dans la salle de bain (un casier sera dans les bains publics à votre disposition).

Vous devez d’abord vous laver et rincer à l'extérieur du bain. Les bains sont juste fait pour se relaxer.

Vous ne devez avoir aucune trace de savon lorsque vous entrez dans le bain.

Vous ne devez jamais retirer ou changer l’eau après ou avant votre passage. (Elle sera réutilisée par le suivant).

Si possible refermer la baignoire pour conserver la chaleur.

Vous ne devez pas vous précipiter dans l’eau. Cela ne se fait pas et l’eau est à plus de 40°C.

Bain public.

Les bains publics existent au Japon depuis l'ère Edo. Le nombre de bains publics restent important même si aujourd'hui certains centres disparaissent. Pour éviter une perte de clientèle ces centres se diversifient et offrent des services connexes comme saunas, centre de remise en forme... Les mêmes règles que ci-dessus sont applicables au bain public. Les bains public sont particulièrement utiles lorsque vous louez un appartement sans salle de bain...

Toilettes.

Il y a deux grands types de toilettes. Les toilettes japonaises qui ressemblent à des toilettes à la turc (la partie arrondie doit être devant vous) et les toilettes occidentales. Les toilettes occidentales fonctionnent exactement de la même façon mais certains modèles bénéficient d’une multitude de fonctions explicitées par des idéogrammes (chauffage, jet, musique…).

[Honey Sama]

A table.

-Les baguettes ne sont pas des fourchettes, il ne faut donc pas piquer la nourriture avec.

-En raison de certains liens avec les rites funéraires, vous ne devez pas planter vos baguettes dans votre bol de riz.

-Vous ne pouvez pas utiliser vos baguettes afin d'indiquer une direction, un objet ou une personne.

-Il est mal vu de faire de grands gestes avec des baguettes à la main.

-Ne croisez pas vos baguettes lorsque vous ne vous en servez plus.

-Il est déconseillé de manger dans la rue et plus particulièrement dans les transports en commun.

-Il est mal vu de se servir soi-même à boire.

-On ne trinque pas avec un verre de sake.

Ultérieurement, j'éditerai un sujet sur la manière de se comporter à table, le déroulement des repas, les recettes de cuisine...

[Honey Sama]

Voici quelques exemples d'attitudes à éviter au Japon en raison des croyances qui les entourent.
La plupart de ces superstitions tournent autour de la mort.

- Éviter le nombre 4
La prononciation de ce nombre en Japonais est la même que la prononciation du mot mort (shi). Il est donc fortement déconseillé d'offrir un présent composé de 4 éléments.

- Carte de vœux.
Vous ne devez pas envoyez vos vœux à une famille qui a perdu un proche au cours de l’année.

- Planter ses baguettes dans le riz. Cet acte fait directement référence au rite funéraire bouddhiste.
En effet lors de ces cérémonies on place une offrande de riz plantée de baguette près de l'autel.

- Dormir la tête au nord, est déconseillé car c'est ainsi que l'on enterre les morts.

- Lorsqu'un corbillard passe il est de coutume de cacher ses pousses (surtout pour les enfants).

- Il est dit que si vous coupez vos ongles le soir vous ne serez pas avec vos parents lorsque ceux-ci mourront.

- Il est coutume de dire que vous vous transformerez en vache si vous vous allongez juste après avoir mangé.
Une façon de dire que c'est indélicat et déconseillé de le faire.

- L’horoscope est souvent utilisé pour vérifier la « compatibilité » entre deux personnes notamment pour les mariages. Il existe ainsi des combinaisons favorables et défavorables. Il est attaché à chaque signe de l’horoscope un caractère, comportement particulier. Ainsi les femmes nées pendant l’année du cheval (Hinoe-Uma) son réputée enterrer leur mari. Cela signifie que le mari décèdera sans doute avant sa femme qui lui survivra. Il est préférable selon les « règles » astrologiques en vigueurs que ces femmes se marient avec un tigre ou un chien mais évitent le signe du rat. Cela explique pourquoi elles sont victimes d’une certaine défiance. Les années du cheval sont 1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002.

- Si vous sifflez la nuit vous attirerez les serpents.

- Les chats noirs sont aussi à éviter pour la même raison que dans nos pays. Ils ont étrangement la même réputation.

- Les corbeaux ont aussi une mauvaise réputation.

- Si vous mettez un chat sur un cercueil le défunt se réveillera.

- Lors de vos visites à un proche à l’hôpital vous devez offrir des fleurs coupées (sans racines).
Les racines pouvant signifier un séjour long.

- Le Seimei Handan est une croyance ésotérique qui par l'analyse de votre nom permet de prédire le futur.

- katashiro, c'est l'équivalent de la "poupée vaudoue" qui n'est autre qu'une représentation papier, que l'on prendra soin d'enterrer, d'une personne à qui l'on veut nuire. Pour contrer le sort, il est nécessaire de se frotter le corps avec une image de papier semblable qui aura préalablement été purifiée puis la jeter dans une rivière ou la brûler.

- Anesama-ningyô: poupée de papier censée éloigner la maladie de la personne à qui on l'offre. (cette pratique est tombée en désuétude).

- La grue de papier. Il est dit que, si vous en plier 1000 votre vœu s'exaucera. On offre parfois 1000 grues de papier aux malades pour qu'ils guérissent plus vite.

[Honey Sama]

A faire / A proscrire (complément d'enquête)

Ce qui est apprécié / Ce qui est à éviter

- L'ordre / L'imprévu
- L'exactitude / Le retard
- La manifestation ostentatoire de ses émotions (mais êre trop réservé amèrerait à penser que vous n'avez pas le désir de vous intégrer
- Parler fort (contrairement à l'idée reçue véhiculée dans les anime où la vocifération carricature les sentiments des personnages)
- La propreté / La négligeance
- Le regard direct sur autrui
- Montrer quelqu’un du doigt,
- mâcher de la gomme,
- s’appuyer contre une porte
- ou garder les mains dans ses poches
est considéré comme impoli dans la culture japonaise.

[Crepitus]

Et maintenant parlons du baiser langoureux dans la rue, le french kiss quoi...
C'est pas ordonné.
C'est censé arrivé de façon imprévu mais en fait c'est rare.
C'est une demonstration de sentiments.
Ça peut etre bruyant avec tout ces mouvements de langues.
C'est pas propre.
Ce n'est pas une science exacte.
Ça nous rend en retard.

C'est pour ça que les personnes agées ne voient pas ça trop d'un bon oeil ^^. Par contre chez les jeunes, ça arrive frequemment

Edit: Honey Sama

^^ tu parles bien de la vision au Japon du dit "french kiss" ??
--> Si c'est le cas, c'est un regard bien étrange qu'ils portent au sujet du baiser amoureux, même imposé en public...
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[eldarion]

et bien le jour ou je pourrai enfin aller visiter le japon, je penses que j'imprimerai tout tes conseils onee-san peer-ania sinon je vais vraiment passer pour un impoli de première catégorie

mais bon il doivent avoir énormément de touriste, j'aimerais savoir comment ils sont perçus là-bas.

Edit: Honey Sama
Disons que pour les japonais, un étranger -même implanté dans le pays depuis des années- reste un étranger........
-> à lui de faire en sorte de se fondre dans les moeurs pour échapper à un certain mépris des mauvaises manières occidentales......
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[Mooztik]

pays juste à visiter, pas pour y vivre.
j aurai l 'impression d'etre en prison avec tout ça ...

je comprend pouquoi ils se lachent autant dans les animés, films et autres délires ludiques.

[Honey Sama]